為明貴陽實驗學校小學部”文明餐桌”行動實施方案
一、活動主題
不剩菜不剩飯，文明進餐桌
二、指導思想
1、全面落實中央文明辦關于“文明大行動”的統一部署，進一步提升城市文明程度指數，弘揚節約糧食、尊重勞動、珍惜幸福的傳統美德，倡導文明消費，節約惜福的良好風氣。
2、遵循我校“涵養人格、提升情商”的德育主線，以“不剩菜不剩飯，文明進餐桌”為主題，營造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實到對餐飲節儉安全和衛生健康的追求上，把儉以養德、儉以養性、儉以養身的理念變成廣大師生的自覺行動。
三、活動目標
開展文明餐桌示范班級創建活動，以各班師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識、推廣餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為，從文明餐桌的細節入手，以提升師生文明程度指數為目標，積極宣傳餐桌文明知識，倡導餐桌文明行為，大力倡導節約、儉樸的良好風氣，培育健康文明的餐桌文化。
四、活動形式
1、利用紅領巾廣播站作活動前動員：主題講話《文明就餐 健康成長》。
2、第三周主題班隊會——《餐桌上的禮儀》。
3、向學生發放倡議書。
4、利用周三晚自習學習餐桌禮儀。
五、工作步驟
（一）動員部署階段。三月中旬至下旬
一是成立由劉洪彬校長任組長，丁時輝主任任副組長，小學德育處，各班主任、生活老師為主要成員的工作小組。
二是制定《為明貴陽文明餐桌活動實施方案》，明確活動內容和各責任人的職責，負責組織指導和保障餐桌文明活動的開展。（已完成）
三是召開文明餐桌活動動員大會，宣讀《為明貴陽餐桌文明活動實施方案》，向師生發出“不剩菜剩飯，粒粒皆辛苦文明進餐桌”倡議。（3月12日已完成）
（二）倡導推進，評價總結階段。三月下旬至十一月
一是營造活動氛圍，在食堂的進門大廳擺設餐桌文明大行動告示牌，餐廳內張貼“一粥一飯當思來之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內容的標語牌。
二是以“不剩菜剩飯，粒粒皆辛苦文”為主題，通過主題班會、紅領巾廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節儉用餐、衛生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來源”，節儉飲食不僅節約了資源，保護了環境，減少了浪費，而且有利于身體健康，達成節儉惜福共識。
三是利用周三生活晚自習滲透“不剩菜剩飯，粒粒皆辛苦·文明進餐桌”等內容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導節約用餐行為、普及科學膳食知識。
四是通過“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過學生帶給家長，帶入家庭，影響更多的家庭參與進來，擴大學校教育的輻射作用。
五是充分發揮本校小義工，形象大使的作用，對各班就餐進行引導，監督，評價。六是對前期工作成果進行回頭看，對發現的問題進一步督促整改，每月評出文明就餐星級班級，及時批評不文明的餐桌行為，切實落實文明餐桌行動。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動起來，從我做起，從小事做起，樹立新的飲食觀念，與文明握手，向陋習告別，真正行身邊小事入手，切實做到涵養人格，提升情商！
