體驗勞動教育 收獲成長快樂 ——為明春天一、二年級組“快樂農(nóng)訓(xùn)”體驗活動
? ? ? 11月10日一早,迎著秋日的暖陽,貴陽市烏當(dāng)區(qū)為明春天實驗小學(xué)一、二年級的同學(xué)們精神抖擻地整裝出發(fā),到達“達谷村農(nóng)訓(xùn)社會實踐基地”參加農(nóng)訓(xùn)實踐活動。
? ? ? 出發(fā)時,同學(xué)們笑容滿面,井然有序,禮貌問好的排隊上車,將學(xué)校學(xué)到的良好禮儀帶出校門,頻繁得到了校內(nèi)外的關(guān)注及好評。帶著對農(nóng)訓(xùn)的興奮與好奇,他們踏上了“體驗勞動教育,收獲成長快樂”的意義不凡之旅。
豆香飄溢——收獲成長
? ? ? ? 一粥一飯,當(dāng)思來之不易,半絲半縷,恒念物力維艱。
? ? ? ?“小朋友們,你們知道我們?nèi)粘I钪心蔷d軟白皙、口感馥郁的豆腐是怎樣做出來的嘛?今天第一項任務(wù)就帶大家一起來體驗做豆腐”,隨著技能教官的話落音,一、二年級的同學(xué)按捺不住好奇的心,激動地表示自己能成為“豆腐達人”!
? ? ? ?動手時間到了,同學(xué)們結(jié)合老師的講解與指導(dǎo),各小組組員分工明確,各司其職,有的放豆,有的推磨,有的出來的漿小心翼翼刮下來放到專用桶里……時不時還傳來幾聲“我磨,我磨,我磨磨磨?!贝蠹颐Φ貌灰鄻泛?,笑聲此起彼伏。
? ? ? ?接下來,同學(xué)們在教官的指導(dǎo)下進行點兌,在操作過程中大家發(fā)現(xiàn)豆?jié){神奇的變成了豆腐花!
? ? ? ?把豆腐花倒進準(zhǔn)備好的模具中,蓋好蓋子,緊緊壓實豆腐,耐心等待片刻。最后,一塊塊造型各異的豆腐在同學(xué)們手中誕生,同學(xué)們喜悅地喊出:“我們成功了!”
? ? ? 在這短短的幾個小時里,看似簡單的豆腐,卻要通過諸多繁瑣步驟才能完成,同學(xué)們著實體會到了“心急吃不了熱豆腐”和做豆腐需要慢、穩(wěn)、專、精,持之以恒的務(wù)實態(tài)度。
傳承民俗——喜悅成長
? ? ? ?午飯后,孩子們來到民俗中心,開展了“傳民俗,打糍粑”的快樂活動。
? ? ? 首先技能教官讓孩子們充分了解打糍粑“備工具—泡糯米—蒸糯米—舂一舂” 的過程,感受打糍粑的獨特魅力。當(dāng)蒸好的糯米剛倒入碓窩,孩子們便迫不及待地分工協(xié)作起來,力氣大一些的拿起碓窩棒舂起來,力氣小的就負(fù)責(zé)切塊制作。通過現(xiàn)場示范、教官講解的方式,及時調(diào)動了孩子們的聽覺,視覺,讓其多感官進行參與。孩子們手抓著打好的糍粑在手中滾著、捏著,一個個可愛的小糍粑便在一雙雙小手中誕生?!白约捍虻穆轸伲云饋砭褪窍??!焙⒆觽兝峭袒⒀实爻灾约河H手打的糍粑,心里也格外美。
? ? ? 打糍粑的活動,不僅讓孩子們知道了打糍粑的過程,更重要的是讓孩子們在體驗打糍粑這一活動中體驗到了動手的樂趣,培養(yǎng)了孩子們遇見問題,要想辦法解決問題的學(xué)習(xí)品質(zhì)。
? ? ? 大自然是孩子們最好的老師,雖一塊小小的菜園,卻是豐富多彩的大自然的縮影,能大大激發(fā)孩子們探究的愿望。
? ? ? 瞧,同學(xué)們邁著整齊的步伐,欣喜地來到菜地上,準(zhǔn)備擼起袖子大干一場。農(nóng)技指導(dǎo)教官先對大家進行了種菜的知識科普,教授如何使用農(nóng)具,并把小種子分發(fā)到每個人的手上,同學(xué)們又看又聞,仔細(xì)地觀察手中的小小的油菜種子。
? ? ? ?分好田地后大家便迫不及待地勞作起來,孩子們彎腰鋤地、刨坑、播種、澆水,體驗農(nóng)耕的辛勞和快樂。
? ? ? ?興奮了沒多久,就有人說:“??!地里有蟲子!”“原來種菜這么累,腰都酸了一顆還沒種好?!薄耙院蟛惶羰沉?,要把青菜吃光,種顆菜出來太不容易了?!笔前?,不親自體驗一下耕作的辛勞怎能理解“粒粒皆辛苦”的涵義。
? ? ? ?結(jié)束時,同學(xué)們都悉心的保護這“來之不易”的收獲,不僅種下了油菜的種子,更在心中種下了珍惜糧食和熱愛勞動的種子。
? ? ? ?經(jīng)過一天的農(nóng)訓(xùn),同學(xué)們收獲并成長著。此次農(nóng)訓(xùn)活動不僅提高了同學(xué)們自身的身體素質(zhì),還使他們強化了團體意識及紀(jì)律意識。這些校園里學(xué)不到的知識,將構(gòu)成屬于他們兒時一段難忘而又受益的回憶。相信一、二年級的同學(xué)們也一定能像親手種下的種子一樣,在我們春天的校園里健康快樂地成長!