為明貴陽(yáng)實(shí)驗(yàn)學(xué)校小學(xué)部”文明餐桌”行動(dòng)實(shí)施方案
一、活動(dòng)主題
不剩菜不剩飯，文明進(jìn)餐桌
二、指導(dǎo)思想
1、全面落實(shí)中央文明辦關(guān)于“文明大行動(dòng)”的統(tǒng)一部署，進(jìn)一步提升城市文明程度指數(shù)，弘揚(yáng)節(jié)約糧食、尊重勞動(dòng)、珍惜幸福的傳統(tǒng)美德，倡導(dǎo)文明消費(fèi)，節(jié)約惜福的良好風(fēng)氣。
2、遵循我校“涵養(yǎng)人格、提升情商”的德育主線(xiàn)，以“不剩菜不剩飯，文明進(jìn)餐桌”為主題，營(yíng)造和諧文明的用餐文化，把精神文明融入師生的日常生活，落實(shí)到對(duì)餐飲節(jié)儉安全和衛(wèi)生健康的追求上，把儉以養(yǎng)德、儉以養(yǎng)性、儉以養(yǎng)身的理念變成廣大師生的自覺(jué)行動(dòng)。
三、活動(dòng)目標(biāo)
開(kāi)展文明餐桌示范班級(jí)創(chuàng)建活動(dòng)，以各班師生為主要參與者，大力普及餐桌文明知識(shí)、推廣餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為，從文明餐桌的細(xì)節(jié)入手，以提升師生文明程度指數(shù)為目標(biāo)，積極宣傳餐桌文明知識(shí)，倡導(dǎo)餐桌文明行為，大力倡導(dǎo)節(jié)約、儉樸的良好風(fēng)氣，培育健康文明的餐桌文化。
四、活動(dòng)形式
1、利用紅領(lǐng)巾廣播站作活動(dòng)前動(dòng)員：主題講話(huà)《文明就餐 健康成長(zhǎng)》。
2、第三周主題班隊(duì)會(huì)——《餐桌上的禮儀》。
3、向?qū)W生發(fā)放倡議書(shū)。
4、利用周三晚自習(xí)學(xué)習(xí)餐桌禮儀。
五、工作步驟
（一）動(dòng)員部署階段。三月中旬至下旬
一是成立由劉洪彬校長(zhǎng)任組長(zhǎng)，丁時(shí)輝主任任副組長(zhǎng)，小學(xué)德育處，各班主任、生活老師為主要成員的工作小組。
二是制定《為明貴陽(yáng)文明餐桌活動(dòng)實(shí)施方案》，明確活動(dòng)內(nèi)容和各責(zé)任人的職責(zé)，負(fù)責(zé)組織指導(dǎo)和保障餐桌文明活動(dòng)的開(kāi)展。（已完成）
三是召開(kāi)文明餐桌活動(dòng)動(dòng)員大會(huì)，宣讀《為明貴陽(yáng)餐桌文明活動(dòng)實(shí)施方案》，向師生發(fā)出“不剩菜剩飯，粒粒皆辛苦文明進(jìn)餐桌”倡議。（3月12日已完成）
（二）倡導(dǎo)推進(jìn)，評(píng)價(jià)總結(jié)階段。三月下旬至十一月
一是營(yíng)造活動(dòng)氛圍，在食堂的進(jìn)門(mén)大廳擺設(shè)餐桌文明大行動(dòng)告示牌，餐廳內(nèi)張貼“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易，一絲一縷恒念物力維艱”和“文明就餐，相互禮讓”等內(nèi)容的標(biāo)語(yǔ)牌。
二是以“不剩菜剩飯，粒粒皆辛苦文”為主題，通過(guò)主題班會(huì)、紅領(lǐng)巾廣播站等形式，宣傳用餐文明，講明節(jié)儉用餐、衛(wèi)生用餐、安全用餐的好處，講清“剩菜是地溝油主要來(lái)源”，節(jié)儉飲食不僅節(jié)約了資源，保護(hù)了環(huán)境，減少了浪費(fèi)，而且有利于身體健康，達(dá)成節(jié)儉惜福共識(shí)。
三是利用周三生活晚自習(xí)滲透“不剩菜剩飯，粒粒皆辛苦·文明進(jìn)餐桌”等內(nèi)容，宣傳餐桌文明禮儀、倡導(dǎo)節(jié)約用餐行為、普及科學(xué)膳食知識(shí)。
四是通過(guò)“小手牽大手”的方式，將“餐桌文明”理念通過(guò)學(xué)生帶給家長(zhǎng)，帶入家庭，影響更多的家庭參與進(jìn)來(lái)，擴(kuò)大學(xué)校教育的輻射作用。
五是充分發(fā)揮本校小義工，形象大使的作用，對(duì)各班就餐進(jìn)行引導(dǎo)，監(jiān)督，評(píng)價(jià)。六是對(duì)前期工作成果進(jìn)行回頭看，對(duì)發(fā)現(xiàn)的問(wèn)題進(jìn)一步督促整改，每月評(píng)出文明就餐星級(jí)班級(jí)，及時(shí)批評(píng)不文明的餐桌行為，切實(shí)落實(shí)文明餐桌行動(dòng)。
文明從衣食住行起步，幸福從身邊小事做起，文明餐桌是我們共同的心愿，讓我們行動(dòng)起來(lái)，從我做起，從小事做起，樹(shù)立新的飲食觀(guān)念，與文明握手，向陋習(xí)告別，真正行身邊小事入手，切實(shí)做到涵養(yǎng)人格，提升情商！
